Burger Buns Bakery


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On 11.02.2020
Last modified:11.02.2020

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Burger Buns Bakery

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Burger Buns Bakery Burger Buns Video

How to prepare burger buns in bakery

I make big burgers with LOTS of conciments so these buns were perfect nice and dense. I halved the recipe and made 8 large buns. Warming the milk helps and to get 25 buns out of the full recipe I would think they would have to be pretty small. Varieties include: White, Brioche, Whole Wheat, Pretzel, Tuxedo, Egg Plain, Egg Sesame, Find nutritional information HERE. SMALL HAMBURGER BUN. $ Packages per case: 5. Hamburger, Hot Dog, & Sandwich Buns. SMALL HAMBURGER BUN quantity. Add to cart. SKU: Category: Hamburger, Hot Dog, & Sandwich Buns. Mix and knead all of the dough ingredients — by hand, mixer, or bread machine — to make a soft, smooth dough. Cover the dough, and let it rise for 1 to 2 hours, or until it's nearly doubled in bulk. Gently deflate the dough, and divide it into 8 pieces. Shape each piece into a round ball; flatten to about 3" across. 1/3 pound beef patty, turkey patty, bacon, fried egg, goat cheese. Your choice of toppings and homemade buns. The Meatballer. $ Homemade all beef 1/2 pound meatball marinated and cooked in our homemade marinara sauce, then sliced and placed on our bun with marinara sauce and choice of cheese and toppings.
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Da wir unsere Brötchen ohne Konservierungsstoffe herstellen und direkt nach dem Besten Gesellschaftsspiele verschicken, sollten diese innerhalb von Tagen nach Lieferung aufgebraucht werden.

Denn der beste Burger schmeckt nur halb so gut, wenn sich das Brötchen um den Belag herum in seine Einzelteile auflöst und zerbröselt.

Wir setzen daher bei unseren Hamburger Brötchen nicht nur auf eine stabile und angenehme Konsistenz, uns sind auch die Art der Herstellung und die Inhaltsstoffe sehr wichtig.

Deshalb sind unsere Hamburger Brötchen keine Massenware aus der Fabrik. Anstatt fertiger Rohlinge, die selbst in vielen Bäckereifilialen nur noch aufgebacken werden, setzen wir auf handwerklich gebackene Ware ohne Konservierungsstoffe oder Backhilfsmittel.

Um unsere Burger Buns mit gutem Gewissen in die Welt schicken zu können, haben wir einen hohen Qualitätsanspruch an alle verwendeten Zutaten. Hergestellt werden unsere Hamburger Brötchen von einer familiengeführten Handwerksbäckerei mit nur wenigen Filialen in der Region Hannover.

Dort wird noch nach handwerklicher Tradition gebacken und die Arbeit nicht einfach von einer Maschine übernommen.

Es wird je nach Bedarf ganz frisch gebacken und noch am selben Tag an dich verschickt. Die Lieferung erfolgt dadurch in der Regel einen Tag nach dem Backen und Versand, bedeutet aber deswegen keine Abstriche beim Geschmackserlebnis.

Wichtig ist uns, dass wir genau wissen, welche Zutaten in unsere Hamburger Brötchen hineinkommen und dies auch transparent machen.

Mithilfe von Lebensmittelexperten haben unsere Rezepte bereits einen ausführlichen Produktentwicklungsprozess durchlaufen, damit nicht nur die Zutaten, sondern auch die Eigenschaften der Brötchen unseren hohen Ansprüchen entsprechen.

Qualität und hochwertige Zutaten für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis, um dir und uns den perfekten Burgergenuss zu ermöglichen, sind für uns die ausschlaggebenden Gründe, aus denen wir die Burger Buns Bakery ins Leben gerufen haben.

Auch wenn nur ein paar Freunde zu einem kleinen Grillabend vorbeikommen, kann die Zeit für selbstgebackene Brötchen schnell knapp werden, wie wir schon am eigenen Leib erfahren mussten.

Der entscheidende Grund für uns, gute selbstgebackene Burger Buns zum online kaufen anzubieten. So werden die frischgebackenen Brötchen direkt zu dir nach Hause geliefert und sind rechtzeitig und frisch zur Party am Start.

Da wir unsere Brötchen ohne Konservierungsstoffe herstellen und direkt nach dem Backen verschicken, sollten diese innerhalb von Tagen nach Lieferung aufgebraucht werden.

Aber auch auf Vorrat online bestellen ist möglich, denn unsere Burger Buns lassen sich problemlos einfrieren. Wenn du also auch auf spontanes Burgergrillen vorbereitet sein willst, friere unsere Burger Buns einfach ein.

Natürlich haben wir das schon selbst getestet. Das beste Ergebnis erhältst du, wenn du die Burger Buns etwa eine ganze Stunde auftauen lässt.

Alternativ lässt sich der Auftauvorgang im Backofen auch beschleunigen. Um eine besonders knackige Schnittfläche zu erhalten, sollte diese vorher gebuttert werden.

Auch ohne Grill klappt das Auftoasten: Einfach aufschneiden, mit der Schnittfläche nach oben in die Pfanne geben und bis zum gewünschten Grad bräunen.

Danach die Schnittflächen buttern oder etwas Butter in der Pfanne schmelzen lassen und die Brötchenhälften mit der Schnittfläche nach unten goldgelb toasten.

Schon sind die Burger Buns knackfrisch für den Verzehr bereit. Ideal auch für das nächste Sommerfest der Firma, wenn alle Mitarbeiter zum Grillen eingeladen werden sollen.

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Frisch gebacken in der Handwerksbäckerei. Gibt deinem Burger nochmal eine ganz andere Richtung. Online bestellt und deutschlandweit geliefert.

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What's another easy way to shape buns, besides rolling them into balls and flattening? Gently deflate the dough, and form it into a smooth 8" log.

Slice the log as though you were slicing cinnamon buns. Gently pull each slice into a circle. Brushing buns with melted butter will give them a soft, light golden crust.

For seeded buns, brush with the egg wash; it'll make the seeds adhere. And, feel free to add the extra yolk to the dough, reserving the white for the wash.

Proceed with the recipe as written. For more recipes like this subscribe to our newsletter.

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